【鶴岡ガストロノミーチャレンジ】料理人短期研修型インターンシップ生募集!
日時 | 令和元年11月25日(月)~29日(金) |
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場所 |
鶴岡市各所 |
対象者 | ・料理専門学校等の学生 ・旅館、ホテル、飲食店等の料理人として働くことに興味関心のある方(実務経験の有無は問いません) ・料理人を目指している方 ・農家や漁師など人とつながりがある料理人を目指す方 ・食材の生産現場を学び、知識を持った料理人を目指す方 ・実際に料理人として働くことはどういうことか感じてみたい方 |
申込締切 | 令和元年10月31日(木) |
定員 | 20名 |
参加費用 | 7,000 円(昼・夕食含む)※交通費・宿泊料は各自でご負担ください。 ※山形県外からの参加者については交通費・宿泊料について助成いたします。 |
関連リンク |
鶴岡食文化創造都市推進協議会
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【申込方法】鶴岡食文化創造都市推進協議会のホームページhttp://www.creative-tsuruoka.jp/news-info/internship2019.htmlの
申込書により参加のお申し込みをお願いいたします。なお、インターンシップ先は、チラシ記載の受入施設からご希望をお選びいただきますが、多数の場合はご希望のインターンシップ先にならない場合があります。
お問い合わせ・お申し込み
鶴岡市食文化創造都市推進協議会
TEL:0235-25-2111(代) FAX:0235-25-2990
E-mail:syokubunka@city.tsuruoka.yamagata.jp
鶴岡市はこんなところ
伝統と最先端のバイオテクノロジーが共存するまち 鶴岡
鶴岡市は、古くは城下町として栄え、山・平野・川・海に抱かれた豊かな自然環境のもと、ユネスコの食文化創造都市にも認定された食材と食文化の宝庫です。
また、高度な研究機能やバイオ関連産業の集積が進み、夢の素材「人工クモの糸」の開発で世界から注目を浴びるスパイバー社など、バイオベンチャー企業も続々と誕生・躍進を遂げており、チャレンジしたい若者大歓迎です。
移住コーディネーターと各専門部門が連携し移住希望者をトータルでサポートします。